李渡中学厨艺大赛演绎舌尖上的校园美味
李渡中学一直重视学生在校期间的饮食健康问题,并且对此项工作校长、总务处主任是常抓不懈,为此,学生食堂曾获“四川省示范食堂”荣誉称号,为了更好地提高学校食堂的饭菜质量,提升菜品的创新性、美观性和可口性,更好的服务于广大师生,12月22日,李渡中学总务处组织学校膳食中心工作人员举办首届厨艺大赛。
据悉,本次学校厨艺大赛由学校总务处主任赵永光老师、副主任秦小平老师牵头负责组织,学校膳食中心具体实施,先期作了周密的安排部署,于12月22日正式亮相。
22日上午10点30分,李渡中学膳食中心厨艺大赛拉开了帷幕,数百名师生现场观看了选手们紧张激烈的厨艺比拼。按照比赛要求,每组选手需烹制三道以上菜品,其中二道为指定项目,另一道由为选手自选项目。比赛中每组选手创意独特、巧手制作,现场气氛紧张活泼,引人入胜。最后,评委代表根据菜品的“色、香、形、味、名”等评分标准,最终评出了本次厨艺大赛的获奖人员.
最后,学校吴校长对学校膳食中心工作人员提出了以下具体要求:一是全体工作人员一定要树立服务意识,把学生当成自家的孩子,为全体学生作好饮食服务。二是全体工作人员一定要讲卫生、爱整洁,顿顿给学生提供足量、美味、可口、营养的饭菜。三是全体工作人员一定要多学习厨艺,要顿顿能给学生提供丰富的菜品。
附现场视频
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